品名 |
ルイボス Rooibos |
科目 |
まめ科 常緑潅木 |
どんなハーブ? |
学名:アスパラシス リネアリス |
使い方 |
ルイボスは、爽やかな飲みやすい味。ルイボスティーは、南アフリカ共和国特産の美容健康茶。アフリカ大陸の南端・喜望峰から北西にある、セダルバーグ山脈の中腹・海抜450メートル以上の一帯にしか自生しないという珍しい植物。 カフェインが含まれておらず、ルイボスティーや、リキュールとして楽しまれています。南アフリカでは、薬として、紅茶の代用品として、エスプレッソやカフェラテ、カプチーノの代用としても使われています。 |
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