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商品詳細
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| 商品名 | ガラムマサラ |
| 原材料名 | 香辛料 |
| 内容量 | 100ｇ |
| 賞味期限 |
730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
インド |
関連カテゴリー
オリジナル ガラムマサラ 100g
本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。 レシピを参考にお試しくださいませ。
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品名 |
ガラムマサラ |
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目安 |
辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★☆ 色つけ：★★★★☆ |
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どんなスパイス？ |
「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い（熱い）」マサラは「混ぜた物」を意味します |
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使い方 |
卵や米料理、豆 を使った 料理 とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る 香辛料 です。 この スパイス の配合は多種あり、カルダモン ・ クローブ ・ シナモン だけのシンプルな組み合わせや、辛み を出すための配合、好みや 料理 に合わせた配合などがあります。 仕上げの 香り付け に使われることが多いですが、味付け として使われることもあります。 火を通しすぎると 香り がとんでしまうので、香り付け で使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。 |
神戸アールティー オリジナル ガラムマサラ 100g
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