インドカレーの店神戸アールティーの熟練インド人コックが作るインド料理を神戸の実店舗から直送!手作りの本格インドカレー・インド料理を販売しています。 誕生日や母の日、父の日など大切な方へのギフトにも対応。店舗でも使用中の厳選スパイス・ハーブ・食材も行っています。

インドカレーの店神戸アールティー



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神戸アールティー オリジナル ガラムマサラ 100g Aarti Original Garam Masala,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー【即日発送は午前9:30】

商品詳細
商品名 ガラムマサラ
原材料名 香辛料
内容量 100g
賞味期限

730日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

インド



オリジナル ガラムマサラ 100g




 
本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。 レシピを参考にお試しくださいませ。




 
 

品名

ガラムマサラ

目安

辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します

使い方

卵や米料理、豆 を使った 料理 とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る 香辛料 です。
この スパイス の配合は多種あり、カルダモン ・ クローブ ・ シナモン だけのシンプルな組み合わせや、辛み を出すための配合、好みや 料理 に合わせた配合などがあります。
仕上げの 香り付け に使われることが多いですが、味付け として使われることもあります。 火を通しすぎると 香り がとんでしまうので、香り付け で使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

神戸アールティー オリジナル ガラムマサラ 100g

神戸アールティー オリジナル ガラムマサラ 100g Aarti Original Garam Masala,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー【即日発送は午前9:30】

650(税込)

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