レンズ豆 皮付き 500g Sabut Masoor Masoor Dal Whole
￥380（税込）
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商品コード: AS040500500
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レンズ豆【皮付き】
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。
インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。
ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。
【名前の由来】
ちなみにレンズ豆の名前は、もともとレンズ豆（レンティル）です。メガネなどの拡大鏡（凸レンズ）はこの「レンズ豆」に形が似ているから「レンズ＝拡大鏡」となりました。
レンズ豆が先でレンズ（メガネ）が後です。
※製造過程で小麦や小石、皮が向けたレンズ豆が混ざっている場合がございます。予めご了承ください。
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商品詳細
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| 商品名 | レンズ豆（マスールダール） |
| 原材料名 | レンズ豆 |
| 内容量 | ５００ｇ |
| 賞味期限 |
製造後730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
トルコ、オーストラリア、インド、カナダ |
| 豆類の特記 |
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。 ※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが、配送途中で空気が入る場合があります。 |
