商品詳細
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商品名 | ブラックペッパーコルサ |
原材料名 | ブラックペッパー |
内容量 | 100g |
賞味期限 |
730日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
インド、マレーシア、ベトナム |
品名 |
ブラックペッパー black pepper |
目安 |
辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ |
どんなスパイス? |
科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒) 学名:Piper nigrum かつては非常に高価なスパイスでした。 |
使い方 |
主に辛みと香りを付けるためのスパイス。粗挽きはワイルドな香りがあり、細かく粉末にすればするほど辛くなります。 肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。 |
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