

商品詳細
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商品名 | フェネグリークパウダー |
原材料名 | フェネグリーク |
内容量 | 100g |
賞味期限 |
730日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
インド |
品名 |
フェネグリーク Fenugreek /Sicklefruit fenugreek |
目安 |
辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ |
どんなスパイス? |
科目:マメ科 和名:ころは(胡廬巴) 学名:Trigonella foenum-graecum L. ヒンディ語でメティ ダナ/Methi Dana |
使い方 |
カレーの香りを作る、カレーには欠かせないスパイス。インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉、チャツネにブレンドされているスパイスです。 |
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