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商品詳細
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| 商品名 | バスマティライス Golden Qiila |
| 原材料名 | バスマティライス |
| 内容量 | プルダウンで個数をお選び下さい (※こちらは5kg商品です。) |
| 賞味期限 |
商品に記載 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
インド |
| 配送方法 |
佐川急便 通常便 ※配送業者のご指定はできません。 ※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
| お届け日 |
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 |
| 商品について | |
| 【仕入れブランドに関して】 スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。 【豆類に関して】 ※入荷時期によって産地が変わる場合があります。また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。 ※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが、配送途中で空気が入る場合があります。 |
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バスマティーライス
亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。
「香りの女王」と呼ばれるほど、食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。
パラパラとした食感のため、ビリヤニとして食されることが多いです。 カレーとの相性も抜群。
スパイスと一緒に炊き上げるのもオススメです。
ボンベイビリヤニマサラ 100g
洗ったバスマティライス米200gと30分水につける。みじん切りした大きめの赤玉ねぎ（90g）とにんにく２かけらを30gの料理用油で炒める。角切りした肉150gを加え、色がつくまで炒める。別のフライパンにハイデラバディビリヤニマサラ5gを用意する。米を加えて2分間混ぜながら炒める。水を加え（米が浸る量の2倍）、 蓋をして水がなくなるまで調理する。加える水の量は米の袋の説明を参考にしてください。
| *******バスマティーライスの炊き方****** |
1.水でよく洗った後、30分ほど水に浸す。
2.米の10～20倍の量の水を沸騰させ、米を入れる。
3.焦げ付かないよう、時々かき混ぜ、吹きこぼれそうになったら中火に落として10～15分程度茹で、ざるにとって水気を切る。
4.蓋をして5分ほど蒸らす。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。家庭用炊飯器で炊くことも可能です。
バスマティライス Golden Qiila 5kg 全サイズ インド産 Basmati Rice 神戸アールティー
￥3,700（税込）
37ポイント獲得！
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