タヒニ/ゴマペースト
トルコやエジプトなどの地中海東部の国々でよく使われているごまをペースト化した商品です。
アラビア語ではタヒーニ/タヒンと呼ばれています。 ひよこ豆のペースト「フムス」やファラフェル「アラブ風お豆コロッケ」、シャワルマ「トルコの定番ケバブサンド」、ゴマ風味の伝統スイーツ「ハルヴァ」などに含んでいる定番の具材!日本料理の定番メニュー「ごま豆腐」「しゃぶしゃぶのごまダレ」作りにも使われています。
【主な使い道】
◇サラダ
◇サンドウィッチ(BLTサンドなど)
◇ディッピングソース (フムスなど)
◇トースト (バゲットなど)
◇スイーツ(アイスクリーム / ハルヴァなど)
◇肉料理 (ミートボール等の挽肉 / スライス肉など)
◇衣作り (ポテト/ 野菜など)
◇ソース(ドレッシング / 漬けダレなど)
◇生地作り(サンドウィッチ / ベーグル / ドーナツ / パイ/ ラップ)
◇クスクス (セモリナ粉で作られた粗挽き状のパスタ生地)
◇クリーミー食感 (チャウダー/ シチュー / 鍋料理など)
商品詳細
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商品名 | KOSKA タヒニ (ゴマペースト) |
原材料名 | ごま |
内容量 | プルダウンで個数をお選びください |
賞味期限 |
商品に記載 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
原産国 |
トルコ |
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KOSKA タヒニ (ゴマペースト) 300g ガラス瓶 各サイズ 常温便,ごま,セサミ,Tahini,Sesame Paste,通販,神戸アールティー
¥750(税込)
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