インドカレーの店神戸アールティーの熟練インド人コックが作るインド料理を神戸の実店舗から直送!手作りの本格インドカレー・インド料理を販売しています。 誕生日や母の日、父の日など大切な方へのギフトにも対応。店舗でも使用中の厳選スパイス・ハーブ・食材も行っています。

インドカレーの店神戸アールティー



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ターメリックパウダー Turmeric Powder 全サイズ一覧
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ターメリックパウダー Turmeric Powder 全サイズ一覧

※弊社のターメリックパウダーは神戸港での検疫をクリアしています。
 

商品詳細
商品名 ターメリックパウダー
原材料名 ターメリック
内容量 プルダウンメニューからお選び下さい。
賞味期限

730日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

インド

配送方法

佐川急便 通常便

※配送業者のご指定はできません。

※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。

※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。

お届け日

お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。

※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。

※日曜・祝日の発送は行なっておりません。

商品について
【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。


品名

ターメリック Turmeric

目安

辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★☆☆☆☆ 色つけ:★★★★★

どんな スパイス ハーブ ?

和名 ウコン(鬱金)、別名 インディアンサフラン。ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。

使い方

黄色の 色素成分 は クルクミン (curcumine) カレー粉 の主原料の一つ、カレー の 黄色 はこの スパイス でつけられていることが多い。 お漬け物 の「 たくあん 」の 黄色 も ターメリック を使用しています。 近年では 肝臓 に良いものとTVや雑誌で話題となっています。 サフラン の代わりに 色づけ としても用いわれていますが 風味 は サフラン とは異なります、 土臭い 苦み があるので、入れすぎにご注意下さい。水溶性 の サフラン とは異なり 油溶性 ですので、サラダ油 や バター と併用します。加熱 することで土っぽい 香り は弱まります。カレー の他、煮込み料理 や フライ 類の衣、ライス の 着色 に気軽に使えます。

ターメリックパウダー

ターメリックパウダー Turmeric Powder 全サイズ一覧

330(税込)

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送料について
常温:1万円以上で送料無料/冷凍・冷蔵:12,000円以上で送料無料【送料無料の対象について】①同一配送・同一温度帯で1箱分のみ送料無料。②北海道・沖縄・離島は別途手数料がございます。③1件あたり1箱に入る25kg以下のご注文に限ります。(25kg以上の場合は2箱目以降手数料が必要)※手作業で金額修正するため、後日配信する受付確認メールにて正しい金額をご確認ください。詳しくはこちら⇒https://aarti-japan.com/view/guide

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