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乾燥ザクロの実 100g Anar Dana

ザクロ

乾燥ザクロの実 100g Anar Dana

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商品詳細
商品名 乾燥ザクロの実
原材料名 ザクロ
内容量 100g
賞味期限

730日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

インド

品名

乾燥ザクロの実

目安

辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:ザクロ科 和名:ザクロ(石榴、柘榴、若榴)
学名:Punica granatum 英語名:Pomegranate

使い方

種衣の付いた ザクロ の実を乾燥させたものです。インドでは 酸味 を加えるための スパイス として使われています。
爽やか な果実の 酸味 が特徴で、ひよこ豆 の カレー を作るときに一緒に入れて煮込むと隠し味になります。
インドでは ザクロ はとてもポピュラーで、ジューススタンドでは人気のフルーツです。
生のまま サラダ にかけたり ライタ(ヨーグルトのサラダ)に トッピング したりします。

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