商品詳細
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商品名 | ホワイトペッパーパウダー |
原材料名 | ホワイトペッパー |
内容量 | 500g |
賞味期限 |
500日 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
原産国 |
インド、マレーシア、ベトナム |
品名 |
ホワイトペッパー white pepper |
目安 |
辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ |
どんなスパイス? |
科目:コショウ科 和名:こしょう(白胡椒) 学名:Piper nigrum |
使い方 |
ホワイトペッパーは、完熟した実を発酵した後に乾燥させたもの。ブラックペッパーに比べてマイルドなため、肉料理・魚料理・野菜料理・ポタージュやホワイトソースにも適しています。 |
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