チリパウダー 粗挽き 500g Chilli Corsa
￥1,300（税込）
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商品コード: AS015600500
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赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。
インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。
辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。
またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。
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商品詳細
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| 商品名 | チリコルサ |
| 原材料名 | 唐辛子 |
| 内容量 | ５００ｇ |
| 賞味期限 |
730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
中国 |
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品名 |
チリホール（鷹の爪） Red Pepper |
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目安 |
辛さ：★★★★★ 香り：★★☆☆☆ 色つけ：★☆☆☆☆ |
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どんなスパイス？ |
科目：ナス科 和名：とうがらし（唐辛子） なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒 |
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使い方 |
七味など、たくさんの調味料の原料となります。辛い味付けのインド料理・スリランカ料理には欠かせないスパイスです。キムチやチゲ、タコスなど世界各国の料理にも。 |
