ナツメグホール 100g Nutmeg Whole
￥680（税込）
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商品コード: AS014200100
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商品詳細
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| 商品名 | ナツメグホール |
| 原材料名 | ナツメグ |
| 内容量 | １００ｇ |
| 賞味期限 |
730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
インドネシア |
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品名 |
ナツメグ Nutmeg |
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目安 |
辛さ：★★★☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★☆☆☆☆ |
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どんなスパイス？ |
科目：ニクズク科 和名：にくずく（肉豆冠） 学名：Myristica fragrans Houttuyn ヒンディ語でJaiphal/ジャイファル |
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使い方 |
ひき肉料理との相性は抜群。ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。 |