インドカレーの店神戸アールティーの熟練インド人コックが作るインド料理を神戸の実店舗から直送!手作りの本格インドカレー・インド料理を販売しています。 誕生日や母の日、父の日など大切な方へのギフトにも対応。店舗でも使用中の厳選スパイス・ハーブ・食材も行っています。

インドカレーの店神戸アールティー



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グリーンカルダモン ホール グアテマラ産 1kg  Green Cardamon Whole Guatemala,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー

商品詳細
商品名 グリーンカルダモンホール
原材料名 グリーンカルダモン
内容量 1kg
賞味期限

730日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

インド/グアテマラ

配送方法

佐川急便 通常便

※配送業者のご指定はできません。

※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。

※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。

お届け日

お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。

※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。

※日曜・祝日の発送は行なっておりません。

商品について
【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。

【豆類に関して】
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。
※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが、配送途中で空気が入る場合があります。


品名

グリーンカルダモン

目安

辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★☆☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆

どんなスパイス?

カレー に欠かせない 香辛料 として ガラムマサラ にも入っています。

使い方

中の種子は砕くとグリーンの小さな カルダモン と同様のすがすがしい 香り を持っていることがわります。柔らかいので固いもので叩くとかんたんに パウダー になります。
インド料理 では スタータースパイス や ガラムサラ 、チャイ 、プディング や スイーツ によく使われます。 しょうのうに似た 香り があり、野菜 ・ 肉料理 はもちろん、ソース や ドレッシング 、 ピクルス 、 パン や ケーキ など世界中で広く使われています。 トルコでは チャイ、北欧 では ワイン や リキュール に入れて飲まれています。サウジアラビアでは「 ガーワ 」と呼ばれる、 カルダモンコーヒー も 人気 です。

グリーンカルダモン原型

グリーンカルダモン ホール グアテマラ産 1kg Green Cardamon Whole Guatemala,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー

7,590(税込)

75ポイント獲得!

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