チキンビリヤニ３００ｇはこちら
インドカレーの店神戸アールティー チキンビリヤーニチキンとナッツ、ドライフルーツを贅沢に使用
●特別に煮込んだチキンが入ってボリューム満点●
旨味がバスマティライスに染み込んで濃厚な旨味を持つ奥深い味わいの炊き込みご飯です。
● 濃厚な旨みのチキンは別に煮込み ●
鶏肉の旨みを最大限に引き出すため、スパイスと一緒にチキンを煮込みます。
大量のスパイスで旨みを濃縮したチキンはこの煮込みだけでも
柔らかくジューシーに、かなり美味しく仕上がります。
ビリヤーニとは…
肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種で、名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味します。
アールティーのビリヤニは、パキスタンで発展したレシピを元に作られており、バスマティライス、具材、スパイスを層状に重ねて炊きあげます。
お米にスパイスの香りと具材の旨みがしみ込み、日本で言う炊き込みご飯のよう。 ホール状のスパイスと共に炊き込みますが、出来るだけ取り除いています。まれにスパイスの原型が残っておりますが、品質には問題ありませんのでご了承下さい。
● 使っているお米は高級香り米バスマティーライス ●
トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物のひとつ
日本のような粘り気のあるお米をジャポニカ米といいます。
縦長で粘り気の少ないこちらは、インディカ米と言い、 世界ではこちらの種類が主流です。
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商品詳細
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| 商品名 | チキンビリヤーニ |
| 原材料名 | ■チキンンビリヤーニ |
| 内容量 | 200g |
| 商品形態 | 冷凍 |
| 賞味期限 |
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| 召し上がり方 |
美味しい召し上がり方はこちらからもご覧いただけます。 |
| 保存方法 | 冷凍（－１８℃以下）で保存 |
| 配送方法 |
佐川急便 冷凍便 ※配送業者のご指定はできません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
| お届け日 |
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 |
| こちらの商品はビリヤーニ単品(200g)入りです。 |
【コックの手作り】ウコンライス・ビリヤーニ（冷凍まとめ買い対象）
チキンビリヤニ 200g Chicken Biryani 冷凍便【即日発送は午前9:30】
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