神戸インドカレーの店アールティー カニビリヤニ!
カニの旨味とココナッツの風味が噛みしめるごとに食欲をそそる。
●程よい辛さとカニの風味がたまらないインド料理●
スパイシーで口に入れた瞬間に広がるバスマティライスの香りと それに負けない食欲をそそるカニの風味。スパイス・カニ・バスマティライスとのトリプルパンチ!
ビリヤニとは
wikipediaによると、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種である。名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味するとある。
アールティーのビリヤニは、パキスタンで発展したレシピを元に作られている。バスマティーライス、具材、スパイスを層状に重ねて炊きあげます。
お米にスパイスの香りと具材の旨みがしみ込み、日本で言う炊き込みご飯のよう。
ホール状のスパイスと共に炊き込みますが、出来るだけ取り除いています。まれにスパイスの原型が残っておりますが、品質には問題ありませんのでご了承下さい。
●使用するお米は高級香り米バスマティーライス ●
トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物のひとつ
日本のような粘り気のあるお米をジャポニカ米という。
縦長で粘りけの少ないこちらは、インディカ米と言い、
世界ではこちらの種類が主流。
商品詳細
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商品名 | カニビリヤーニ(単品) |
原材料名 | 米(バスマティ)、カニ、かに味噌、ピーマン、玉ねぎ、カシューナッツ、アーモンド、トマト、生姜、ガーリック、クミンパウダー、コリアンダー、ウコン、レッドチリ、ヨーグルト、ココナッツミルク、ガラムマサラ、食塩、植物油(大豆含む) |
内容量 | 300g |
賞味期限 |
製造日より冷凍で180日以内。 保存料などは使用しておりませんので、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下)で保存。 |
召し上がり方 |
電子レンジで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。詳しい温め方は商品と一緒に説明書を添付いたしますのでご安心ください。 温め方は こちらからもご覧いただけます。 |
配送方法 |
佐川急便 冷凍便 ※配送業者のご指定はできません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
お届け日 |
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 |
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¥1,050(税込)
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- 独自商品コード
- A-R07-300
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