イエローマスタードシード カナダ産 100g Yellow Mustard Seeds メール便
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商品コード: AS019900100
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商品詳細
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| 商品名 | イエローマスタードシード カナダ産 |
| 原材料名 | イエローマスタードシード |
| 内容量 | 100ｇ |
| 賞味期限 |
730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
カナダ |
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品名 |
イエローマスタード Yellow Mustard |
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目安 |
辛さ：★★★★★ 香り：★★★★★ 色つけ：★★★★☆ |
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どんなスパイス？ |
科目：アブラナ科 和名：からし（白辛子、芥子） |
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使い方 |
◆イエロマスタードシード（インド産） すり鉢などですり潰すと特有の辛みと香りが出て、 炒め物やカレー料理に使うと風味が増します。 またピクルスやチャツネに入れ、風味漬けにするのもおいしい使い方です。 ◆イエロマスタードシード（カナダ産） マスタードシードは乳化作用があるので、オイルとなじませるととろみが出て サラダなどのドレッシングになります。 味の濃い洋風の肉、内臓料理などの料理用ソースとも相性が良いです。 |