インドカレーの店神戸アールティーの熟練インド人コックが作るインド料理を神戸の実店舗から直送!手作りの本格インドカレー・インド料理を販売しています。 誕生日や母の日、父の日など大切な方へのギフトにも対応。店舗でも使用中の厳選スパイス・ハーブ・食材も行っています。

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アニスシード 100g Anise Seed,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー

商品詳細
商品名 アニスシード
原材料名 アニスシード
内容量 100g
賞味期限

730日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

エジプト、スペイン




 


品名

アニス

目安

辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆

どんな スパイス ハーブ ?

和名は「茴芹(ういきん)」セリ科 甘くさわやかな 香味 があり、フルーティーで 酸味 を含んださわやかな 香り が特徴

使い方

最近では お菓子作り によく利用されています。 パウンドケーキ や クッキー の生地に混ぜたり、 アングレーズソース の香り付けにもおすすめです。
お菓子以外にも 魚介 のスープ ブイヤベース や シチュー にも合います。一緒に煮て風味付けに。
クセが少ないので ドレッシング の香り付け シーズニング としてもお使いいただけます。
その他にも 乳製品 とも好相性で、 クリームチーズ や ドライフルーツ と混ぜて冷蔵庫で落ち着かせた後カットするだけで オードブル や おつまみ になります。バター と一緒に加熱して バターソース を作り、お魚の ムニエル 等にかけるのもおすすめです。

アニスシード

アニスシード 100g Anise Seed,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー

648(税込)

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独自商品コード
AS016400100
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