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商品詳細
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| 商品名 | アニスシード |
| 原材料名 | アニスシード |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 |
730日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 |
エジプト、スペイン |
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品名 |
アニス |
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目安 |
辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★★☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ |
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どんな スパイス ハーブ ？ |
和名は「茴芹（ういきん）」セリ科 甘くさわやかな 香味 があり、フルーティーで 酸味 を含んださわやかな 香り が特徴 |
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使い方 |
最近では お菓子作り によく利用されています。 パウンドケーキ や クッキー の生地に混ぜたり、 アングレーズソース の香り付けにもおすすめです。 お菓子以外にも 魚介 のスープ ブイヤベース や シチュー にも合います。一緒に煮て風味付けに。 クセが少ないので ドレッシング の香り付け シーズニング としてもお使いいただけます。 その他にも 乳製品 とも好相性で、 クリームチーズ や ドライフルーツ と混ぜて冷蔵庫で落ち着かせた後カットするだけで オードブル や おつまみ になります。バター と一緒に加熱して バターソース を作り、お魚の ムニエル 等にかけるのもおすすめです。 |
アニスシード 100g Anise Seed,業務用,スパイス,通販,神戸アールティー
￥648（税込）
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- AS016400100
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