神戸インドカレーの店アールティーのマトンビリヤーニ
柔らかなマトン(羊肉)の旨味がライスに染みこみ濃厚に！
●スパイスとマトンの絶妙な味わい●
インド料理がお好きな方に特に人気！長粒米を使用しているのでふわっと軽い食感。マサラとマトンの旨味が染み込んでおり、濃厚で複雑な旨味を楽しむことができます。
ビリヤーニとは…
肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種で、名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味します。
アールティーのビリヤニは、パキスタンで発展したレシピを元に作られており、バスマティライス、具材、スパイスを層状に重ねて炊きあげます。
お米にスパイスの香りと具材の旨みがしみ込み、日本で言う炊き込みご飯のよう。 ホール状のスパイスと共に炊き込みますが、出来るだけ取り除いています。まれにスパイスの原型が残っておりますが、品質には問題ありませんのでご了承下さい。
● 使っているお米は高級香り米バスマティーライス ●
トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物のひとつ
日本のような粘り気のあるお米をジャポニカ米といいます。
縦長で粘り気の少ないこちらは、インディカ米と言い、 世界ではこちらの種類が主流です。
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商品詳細
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| 商品名 | マトンビリヤーニ |
| 原材料名 | ■マトンビリヤーニ |
| 内容量 | 200g |
| 商品形態 | 冷凍 |
| 賞味期限 |
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| 召し上がり方 |
美味しい召し上がり方はこちらからもご覧いただけます。 |
| 保存方法 | 冷凍（－１８℃以下）で保存 |
| 配送方法 |
佐川急便 冷凍便 ※配送業者のご指定はできません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
| お届け日 |
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 |
マトンビリヤーニ 200g 単品 Mutton Biryani
￥850（税込）
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- 独自商品コード
- A-R05-200
- 送料について
- 常温：1万円以上で送料無料 冷凍・冷蔵12000円以上で送料無料 ※ご注意※ ① 同一配送で1箱分のみ送料無料 ② 本州以外は別途手数料が必要 ③ 1件あたり1箱に入る25kg以下のご注文に限ります。 詳しくはこちら⇒https://aarti-japan.com/view/guide
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