神戸インドカレーの店アールティー マトンビリヤニ
柔らかなマトン(羊肉)の旨味がライスに染みこみ濃厚に!
●スパイスとマトンの絶妙な味わい●
インド料理がお好きな方に特に人気!長針米をつかっているので マサラとマトンの旨味が染み込んでおり、濃厚で複雑な旨味を楽しむことができます。
ビリヤニとは wikipediaによると、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種である。名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味するとある。 アールティーのビリヤニは、パキスタンで発展したレシピを元に作られている。バスマティーライス、具材、スパイスを層状に重ねて炊きあげます。 お米にスパイスの香りと具材の旨みがしみ込み、日本で言う炊き込みご飯のよう。 ホール状のスパイスと共に炊き込みますが、出来るだけ取り除いています。まれにスパイスの原型が残っておりますが、品質には問題ありませんのでご了承下さい。
● 使っているお米は高級香り米バスマティーライス ● トウモロコシや小麦と共に世界三大穀物のひとつ
日本のような粘り気のあるお米をジャポニカ米という。
縦長で粘りけの少ないこちらは、インディカ米と言い、
世界ではこちらの種類が主流。
商品詳細
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商品名 | マトンビリヤーニ(単品) |
内容量 | マトンビリヤーニ(300g) |
原材料名 | マトン ライス たまねぎ カシューナッツ アーモンド にんにく トマト ジンジャー ガーリック クミンパウダー コリアンダー ターメリック チリ クローブ ヨーグルト 食塩 ガラムマサラ |
商品形態 | 冷凍 |
お届け日 | お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合 作りたてをお届けしたいので、ご注文から4日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
召し上がり方 | 電子レンジで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。詳しい温め方は商品と一緒に説明書を添付いたしますのでご安心ください。 温め方は こちらからもご覧いただけます。 |
賞味期限 | 各商品冷凍で180日 保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
配送方法 |
佐川急便 通常便 ※配送業者のご指定はできません。※配送業者のご指定はできません。 ※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。 |
お届け日 |
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。 ※お届け日を指定する場合ご注文から3日目以降をご指定ください。 ※日曜・祝日の発送は行なっておりません。 |
マトンビリヤーニ 300gMutton Biryani 神戸アールティー
¥1,050(税込)
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- 独自商品コード
- A-R05-300
- 送料について
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